SOLSTICE 2010 - ROUGE - 75cl

SOLSTICE 2012 - ROUGE - 75cl

AOP LES BAUX DE PROVENCE

DÉGUSTATION : Une robe rubis et brillante.

Un nez discret et complexe nous dévoile des fragrances torréfiés d'épices et de cassis.

L'attaque est souple. Les tanins fondus et précis.

Une vivacité qui lui sert de colonne vertébrale. Une belle longueur avec une finale sur des notes de framboises et de prunes cuites.

Servir à 16 degrés. 

ACCORD : Il pourra accompagner dès maintenant une brouillade de truffes, des ailles rôties, un navarin d'agneau ou des pieds paquets. 

RENDEMENT : 25hl/ha.
VINIFICATION : Vendanges manuelles. Fermentation avec levures indigènes.
ASSEMBLAGE : 80
% de Grenache Noir, 15% de Syrah et 5% de Mourvèdre
DEGRÉS : 14% vol.


108 TTC / Le carton de 6 bouteilles Soit 18 € TTC par bouteille


Disponibilité : En stock
Quantité, par carton de 6 bouteilles



logo facebook
logo vin 1
logo paiement 4